インド食材店に行ってみた
2014-11-02 Sunday近所のインド食材店 Coconul Hill Store に行ってみたのだけど、はじめて巨大中華スーパーに行った時に匹敵する楽しさでした。見慣れない食材がいっぱいでしかも安い店が好きすぎる。興奮気味に写真を並べていきます。
インドのミックス類。なんだかわからないけど楽しい。
チリパウダーが400グラム(0.88lbs)で$0.99とかすごい。ゴーヤのピクルスとかマンゴーのピクルスとか、1瓶 $1.99とか $2.99！
いろんなためのマサラが並んでるの楽しい。
瓶詰めカレーの素。
豆類も豊富。ひよこ豆が1.8kg(4lbs)で$3.99、レンズ豆が 0.9kg(2lbs)で$1.99ですってよ奥さん。
Flour も豊富！豆の Flour の種類がいろいろあって、ときめく。片っ端から試してみたい。Rice Flour も種類がたくさん。
米の袋が可愛い。
野菜もなかなかツボな品揃えだった。長茄子と大根は、日系スーパーにあるのは知ってるけど最近の巡回ルート（SafewayとSprouts）では手に入りにくくて、このお店は巡回ルートからも近いしこれは嬉しい。ゴーヤもトゲがマイルドなやつじゃなくてとがったのが売ってる。茄子の左側の袋に入った葉っぱは Curry leaf というんだって。カレーの葉なんてあるのね、初耳。
インドカレー屋でみかけるあの銀色の小さいボウルもあったよ。
瓶詰カレーの素と、なんとかマサラと、赤レンズ豆を買った。インド料理本も探そう。
Author
Yuko Honda Morita (yukop) : yukop.com
飯能→東京→シリコンバレー。夫と猫2匹と暮らしてます。作ったり学んだり踊ったりするのが好き。
Born in Japan, living in California with my husband and two cats. "A bit of a geek and a bit of a geek fan and a bit of an artist." ->
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